◆「むすびめし」で街おこし

今日は、「むすびめし」を使ってコミュニティビジネスをどう起こすかを考えてみたい。

ときがわ町では「むすびめしで町おこし協議会」なるものがあり、16種類のおにぎりを競い合って、
町の中の食品店や、観光の拠点で作り、置いてある。
おにぎりの種類も16種類、「蕎麦の見入り梅おかかむすびめし」「山菜おこわむすびめし」
「健康美肌むすびめし」「鯨のむすびめし」等、名前を聞いただけでもよだれが出そうな
「むすびめし」ばかりである。

この宝の山をどのように生かすか・・・？
・Ｍ１（むすびめし）グランプリ
・「ときがわ山の学校」で子供たちのお昼ご飯に利用
・食事処の週代わりむすびめしランチに利用
・むすびめしウォークラリー
・山里文化研究所の活動でのお昼に食べてもらう
・むすびめしに合う汁物を開発する
・冷凍お結びパックを開発し通販で売る
・学校の給食に利用
・ときがわのむすびめしをブランド化
・観光のおまけとして利用（温泉＋おむすび付き）
・おむすびをサミットを開催
・親子むすびめしチャンピオン
・100人前巨大むすびめし作り
・他の地方との交流を目的に、その地方の名産を使ったお結び開発
・わんこむすび（一口結び）
・高齢者に優しいお結び
・お結び弁当
・お結びで縁結び
・白石峠に来るサイクリストに力おむすびプレゼント
・キャンプ場利用者におむすびプレゼント
・「むすびめしカフェ」を作る

いくつか実現させたいな。