~古民家・定年・集いの場~「やたいさんのコテツの部屋」

◆10年程前「私の夢:集いの場をどう作るか」というブログを行っていました。夢は達成されていませんが、これまで行ってきたことや、今後の取り組みなどを、時事的なものと絡めて記していきます。コ(古民家)テ(定年)ツ(集いの場)がキーワード。

◆免疫力を上げる発行食品②

◆人間は新型コロナウィルスに打ち勝つことはできない。

私たちにできることは、自分自身の免疫力をできるだけ高めることだけだ。

◆そのようなわけで、我が家の発酵食品シリーズ第2弾。

ほぼ毎日欠かせないのが乳酸菌のヨーグルト。

毎週水曜日にヤクルトさんが届けてくれた、豆乳に加えて、期間限定サービスでとっていた、

ハードタイプの乳酸菌シロタ株10億個入りという食べるヨーグルト「ソフール」。

これに、マヌカハニーを小さじ一杯分乗せて食べていました。

◆「ソフール」の期間限定サービスが終了し、今は普通のヤクルトに変えていますが、目についたヨーグルトを、ついつい買う事が増えました。

ヨーグルト+マヌカハニーも鬼に金棒メニューです。


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